兴业县祖怀田螺养殖专业合作社
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什么是田螺

发表时间:2019-11-03 17:50

  田螺,肉质脆嫩,味道鲜美,养分丰厚,蛋白质含量为15.9%,并富含钙,既是人们的上等保健食物,也是畜、禽、鱼类喜食的动物性饲料。田螺为田螺科可食性水生动物总称,其品种繁多,常见的有圆田螺、田螺、黄螺、蜗螺、香螺等。 那么养田螺怎么样?养田螺能挣钱吗?

田螺为田螺科可食性水生动物总称,其品种繁多,常见的有圆田螺、田螺、黄螺、蜗螺、香螺等。田螺肉是一种养分丰厚的天然保健食物,国外还有美容食物之称。它含蛋白质达10.3%、脂肪1.2%,别的还有维生素、钙、铁等人体必需的元素,田螺肉养分优于鸡、鸭、鹅、猪等,不亚于鲫鱼、海参等。田螺肉可滋补肾阴,明目清脑,增强肌肉弹性、细腻皮肤等。田螺可作家常肉食,也可加工成系列食物、烹制多种药膳好菜、防病治病。现在,天然成长的田螺远远不能满意商场的需求,且田螺饲养成长快,产值高,饲养田螺“钱”途广。近几年,随着田螺天然产值日渐削减,田螺商场不断看好。现在在广东、福建等区域已开端人工饲养,不少农户把饲养田螺作为一项创业门道,大力发展。

  现在,我国城乡仅田螺吃法就有炸、烧、煮、炖、腌等20多种,据商场分析,我国各大城市饭馆酒家田螺食物求过于供,缺口很大。最近,韩国在引入我国传统加工工艺的基础上,使田螺成为深受韩国人喜食的高级食物。上一年,韩国海映水产有限公司经我国烟台开发区进出口公司一次就进口了田螺万余吨。使我国田螺走到了国外。每吨达136元,饲养田螺远景日益看好。饲养田螺既可利用旧坑塘、水渠、水田、也可新挖饲养地,只要在水中养一些水生植物即可满意田螺的食用,无需投入饲料。一年可繁衍增值150倍,1人即可饲养10亩水面。是一项出资极低,收效较快,收入很大的水产饲养项目。

田螺产品 (6).jpg

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